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楼主: 细履平沙

大家使用哪个品牌的酵母粉?

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发表于 2010-7-15 21:40:00 | 显示全部楼层
发酵的范围太广泛了,不同的产品可以使用不同档次的酵母粉(或者酵母浸粉、酵母浸膏)。
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发表于 2010-7-17 01:28:23 | 显示全部楼层
引用第8楼liudatao于2010-03-19 22:31发表的  :
嗯 看价格 你说的应该是纯粹的啤酒酵母粉 好像浙江的一家还不错。不过他们用在阿维菌素上还不错,其他方面不知道
        是不是浙江东成的?
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发表于 2010-8-16 08:38:46 | 显示全部楼层
安琪的还不错,高端质量可以跟得上OXOID了。
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社区居民

发表于 2010-8-19 14:11:58 | 显示全部楼层
氮源这东西影响还挺大,我们用安琪的,效果还不错,别的牌子以前也用过,只不过颜色有些深
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QQ
发表于 2010-9-6 17:10:26 | 显示全部楼层
安琪酵母
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发表于 2013-11-3 20:12:14 | 显示全部楼层
广东江门
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社区居民

QQ
发表于 2013-11-20 11:05:04 | 显示全部楼层
安琪酵母
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