储炬老师的现代发酵工艺调控学欢迎大家分享重新上传

lishuang · 发表于 2011-9-22 15:00:21

由于是新人，需要经验，请大家撒点经验

灰领带 · 发表于 2011-9-22 15:40:35

不错
挺楼主

lqlsh · 发表于 2011-9-22 17:55:46

看看

shzdlzt · 发表于 2011-9-23 06:17:30

谢谢楼主资料分享。

teluby · 发表于 2011-10-4 21:47:05

很好，谢谢分享

luck · 发表于 2012-1-15 20:21:52

谢谢版主，这本书写的非常不错哦，常见的发酵调控技术和原理都能看到，参考文献及其丰富

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