求菌体灭活技术

苍凉之水 · 发表于 2010-8-5 08:40:34

目的就是灭活菌体，同时要求增强菌体刚性，使菌体变大，易于分离，但菌体不能破裂

m_i_l_u · 发表于 2010-8-5 14:12:52

目的是灭活
分离只是为了灭活的效率或是不破坏发酵液成分
顺序可以相互调整
比如可以先分离后灭活
如果菌体可以利用还可以当做副产品饲料
气浮除菌吧
不需要压滤和离心菌体是黏在一起的团
很容易分离

m_i_l_u · 发表于 2010-8-5 14:13:14

目的是灭活
分离只是为了灭活的效率或是不破坏发酵液成分
顺序可以相互调整
比如可以先分离后灭活
如果菌体可以利用还可以当做副产品饲料
气浮除菌吧
不需要压滤和离心菌体是黏在一起的团
很容易分离

三可 · 发表于 2010-8-5 15:40:53

没有看懂楼主的意思。
你要的产物是什么？
“增强菌体刚性，使菌体变大，易于分离，但菌体不能破裂”。为什么这样要求？
感觉很难做到。

江南雨 · 发表于 2010-8-6 14:39:30

可以将发酵液加热，加热后发酵液更加好过滤。

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