大家都是做什么发酵的

eric0619 · 发表于 2012-12-18 01:20:08

要是能设立每个品种的单独版块大家可以集中一起来讨论就好啦！！！
期待...

eric0619 · 发表于 2012-12-19 19:40:14

就算是不能设置一个品种，一个内别也是可以考虑的啊！！！

guolei · 发表于 2012-12-20 09:37:53

以前做大肠杆菌发酵的
现在做抗生素

融雪 · 发表于 2012-12-20 10:35:51

酿酒酵母发酵

tanche163 · 发表于 2013-1-8 22:21:27

请问培养基里有大量淀粉类碳源，灭菌后导致混合不佳，如何克服呢？

zjutyaoxia · 发表于 2013-1-24 12:07:25

淀粉有没有加淀粉酶液化？或者80-90度糊化呢。。。

a324120005 · 发表于 2013-1-26 23:45:37

高密度现在你们能做到什么水平哦？

a324120005 · 发表于 2013-1-26 23:50:26

乳酸菌高密度能到多少啊

a324120005 · 发表于 2013-1-26 23:57:17

EM菌是混合发酵，还是单菌发酵的哦？可以交流下

guangmu · 发表于 2013-2-19 10:54:12

现在那西肽做的最好的是杭州汇能，摇瓶效价做到4000u,生产上也差不多这些。

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[公告] 大家都是做什么发酵的