发酵车间技术员应当怎样展开工作

815176867 · 发表于 2013-1-12 21:24:39

面临很多问题：车间各项操作不标准、不统一，且新手多，生产工艺文件不完善、工艺操作管理混乱变动多等；

guolei · 发表于 2013-1-13 09:44:09

不要急一件事一件事的开展工作

shzdlzt · 发表于 2013-1-13 14:18:59

从容易解决的问题入手，要见成效。

细履平沙 · 发表于 2016-12-15 20:39:50

车间技术员自己的岗位职责先确定好，然后自己确定需要每天做的，需要每周做的，需要每月做的。如果有表格最好。

细履平沙 · 发表于 2016-12-21 22:09:08

还有就是车间技术员应该自己认真学习一下相关的文件规定，然后再进行思想试验，反复在自己这里论证更合理的方法，之后再去说服主任来支持自己推行。之前有一个贴子是讲如何加强现场QA的工作的。从质量管理的角度出发，车间技术员要与现场QA合作，才能发挥更好的作用。

细履平沙 · 发表于 2016-12-21 22:10:21

而且有车间可能没有技术员，而是通过现场QA发挥作用。无论如何都应该有标准。

815176867 · 发表于 2019-1-27 05:10:08

谢谢细履平沙老师，我很长时间没逛论坛了，现在觉得有点冷清了哦，

su2008lin · 发表于 2020-8-7 05:44:06

是啊！冷清的不得了了

细履平沙 · 发表于 2020-9-13 09:59:37

重新开始坚守岗位。
在目前发酵水平还不完全成熟的前提下：技术文件越细致，更新的频率越快，反之越没有指导作用。这仿佛是一个矛盾，不过文件越来越细却是趋势

初来乍到2023 · 发表于 2023-6-11 09:44:53

小白入行，感谢分享

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