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发酵染菌问题-求高人指点

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社区居民

QQ
发表于 2013-3-14 22:57:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
我们在一个车间同时做枯草芽孢菌和非芽胞菌,公共系统共用,但枯草芽孢菌老染菌,且杂菌也是杆状芽孢杆菌,化验检测为种子罐染菌,但是我们空陪没有问题,接无菌水也没有问题,操作应该没问题,之前做了一年没有染过,就是自2012年11月-今老染菌,怎么回事呢?请大侠、高人指点,谢谢啦
发酵精英
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发表于 2013-3-15 08:27:49 | 显示全部楼层
看看你们的菌种有没有问题,对种子罐进行检修,设备上也有可能出问题的
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社区居民终身成就奖特殊贡献奖

发表于 2013-3-18 09:25:00 | 显示全部楼层
空气、设备
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社区居民

QQ
发表于 2013-3-19 11:44:16 | 显示全部楼层
你们的发酵罐内有加强板没,看看是否漏,另外你的种子是否纯。
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社区居民

QQ
 楼主| 发表于 2013-3-22 21:18:33 | 显示全部楼层
谢谢大家的指教,染菌原因仍不明,现在又突然间好了,又不染了
发酵精英
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社区居民

发表于 2013-10-29 09:39:37 | 显示全部楼层
1):制种室的环境有关系,在菌种在摇床培养过程中染菌。2):在发酵罐培养过程中的一些操作失误,比如使外界空气从排气管进入等造成染菌。
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