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γ-聚谷氨酸生产现状

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发表于 2013-8-22 18:19:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
γ-聚谷氨酸(γ-PGA)是谷氨酸单体以γ-羧基与氨基相缩合的一种聚氨基酸,γ-PGA主链上有大量游离羧基存在,使聚谷氨酸具有水溶性聚羧酸的性质,如强吸水保湿性能,可用于化妆品、食品、分散剂、螯合剂、建筑涂料、防尘等领域,主链上的大量羧基易于修饰,为材料的功能化提供了条件,利于改性制备一系列功能材料。γ-PGA同时亦具有优良的生物可降解性和生物相容性,对环境无污染,对人体无毒害,用作医药、生物医用材料、化妆品、食品和环保等领域有明显优点。

  主要技术指标:

  聚谷氨酸(γ-PGA)发酵产量>30g/L,转化率90%,提取收率>80%,纯度>99%;
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发表于 2013-8-23 18:54:48 | 显示全部楼层
能不能给点具体的信息啊!
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社区居民忠实会员终身成就奖

 楼主| 发表于 2013-8-23 21:38:45 | 显示全部楼层
不是我的项目,不能给更具体的信息,只能给出现状,仅供大家参考,与自己的指标进行对比,了解一下其他人的指标。
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发表于 2013-12-16 16:39:03 | 显示全部楼层
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发表于 2017-4-6 08:31:08 | 显示全部楼层
有这么高的指标?
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