伊红美蓝琼脂(EMB) Eosin-Methylene Blue Agar

细履平沙

用途：弱选择性培养基，用于肠道菌的选择性分离

配方：（g/L）
蛋白胨  乳糖  磷酸氢二钾  琼脂  伊红  美蓝    pH值7.1 ± 0.2	10.0  10.0  2.0  15.0  0.4  0.065  25℃
原理：
蛋白胨提供碳源和氮源；乳糖是大肠菌群可发酵的糖类；磷酸氢二钾是缓冲剂；琼脂是培养基凝固剂；伊红和美蓝是抑菌剂和pH指示剂，可抑制革兰氏阳性菌，在酸性条件下产生沉淀，形成紫黑色菌落或具黑色中心的外围无色透明的菌落。
用法：
称取本品  37.4g,加热搅拌溶解于 1000ml 蒸馏水中,分装三角瓶,121℃高压灭菌 15分钟, 备用。
质量控制：
在36±1℃培养18-24小时。 质控菌株 菌株编号 生长情况 其它特征 金黄色葡萄球菌 ATCC25923 -  / 大肠埃希氏菌 ATCC25922 +++ 紫黑色菌落，有金属光泽 沙门氏菌 ATCC14028 +++ 灰白色半透明菌落 福氏志贺氏菌 ATCC12022 +++ 灰白色半透明菌落