肠球菌肉汤 Enterococcus Broth

细履平沙

用途：用于肠球菌增菌培养

配方：（g/L）
胰蛋白胨 牛肉浸粉 酵母浸粉 牛胆粉 氯化钠 柠檬酸钠 七叶苷 柠檬酸铁铵 叠氮化钠 pH值7.1 ± 0.2	17.0 3.0 5.0   10.0 5.0 1.0 1.0 0.5 0.25 25℃
原理：
胰蛋白胨和酵母浸粉、牛肉浸粉提供氮源、维生素和生长因子；氯化钠维持均衡的渗透压；细菌水解七叶苷与柠檬酸铁铵中铁离子反应形成黑色的6,7-二羟基香豆素；柠檬酸钠、牛胆盐和叠氮化钠为选择性抑菌剂，抑制非链球菌的细菌。
用法：
称取本品 42.8g,加热溶解于1000ml 蒸馏水中,分装,121℃ 高压灭菌 15 分钟,备用。
质量控制：
在36±0.5℃培养24小时。 菌    名    菌    号   生长状况 培养特征 粪链球菌 CMCC(B)32223 良好   棕黑色，具有棕色晕轮 金黄色葡萄球菌 ATCC6538 被抑制 —— 大肠埃希氏菌 ATCC25922 被抑制 ——