赖氨酸铁琼脂（LIA） Lysine Iron Agar

细履平沙

用途：用于食品中沙门氏菌生化试验(FDA标准)

配方：（g/L）
蛋白胨 葡萄糖 酵母浸粉 L-赖氨酸盐酸盐 硫代硫酸钠 柠檬酸铁铵 溴甲酚紫 琼脂 pH值6 .7 ± 0.2	5.0 1.0 3.0 10.0 0.04 0.5 0.02 15.0 25℃
原理：
蛋白胨和酵母浸粉提供碳氮源、维生素和生长因子；葡萄糖为可发酵的糖类；溴甲酚紫为pH指示剂；琼脂作为凝固剂。
用法：
称取本品  32.0g ,加热溶解于 1000ml 蒸馏水中,分装于 13x100mm 试管中,每管4ml。121℃高压灭菌 15 分钟,冷至 60℃时,制成斜面,斜面长 2.5cm,底部长 4cm。