多批次连续效价偏低30%

黑洞

最近生产上遇到较大的问题，约10多个批次，时间跨度20多天出现效价连续偏低20%以上。罐上表现为发酵初期菌浓上不去，糖耗慢，起步效价低，中间效价跳幅小，最终放罐效价偏低。摇瓶、小罐、大罐都有类似的状况。原材料（主要碳源、氮源）更换厂家后也没有好转，初步怀疑是摇瓶种子过老（设定温度偏高，长得过快），导致罐上种子质量不佳（化测指标不明显，但有变化）而导致，各位有没有遇到类似的问题，请多多赐教了！

灰领带

不知道什么品种，即便给你意见也是揣测
至少你得说是哪一类的，比如大环内酯类抗生素等

不过看你的描述可能是链霉菌生产抗生素吧
这个问题很可能与天气季节有关系，往往在季节交替的时候，对抗生素生产影响很大；可以从菌种调控上做一些尝试，当然过程控制的细节也要注意

细履平沙

重点关注种子是否更换批号？原料是否与之前相比更换了厂家或批号？这些是解决问题的较快途径。

细履平沙

这是一个典型的问题，为了杜绝出现问题时无法分析，车间管理水平也应该跟进，形成一套系统的管理办法：不要同一时间更换2个以上因素，生产好的情况下，原料要有留样。种子也要留样，防止好的工艺无法保留，差的时候无法分析对比。不要以为好的工艺只要有批报就可以保存。

黑洞

基本找到问题根源了，摇瓶种子培养过程中出问题了，现在正在确认，等具体结果出来再与大家分享。

黑洞

这是一个放线菌品种，营养菌丝型的，不同于其它放线菌。

黑洞

这是一个放线菌品种，营养菌丝型的，非产抗生素品种。实际生产过程中变化因素往往很多，特别是九月份季节变换，粮食原材料也频繁变化，还有消后体积等等因素，控制起来难度较大。

joke

论坛需要像楼主这样态度的会员。

zhengtu

这个需要从多方面考虑，首先是发酵前一级罐的种子质量，菌浓是否已经长浓，其次要看大罐的配方，氮源的配置是否合适，总之要提高前期的效价问题，就要缩短进入发酵罐后的生长期，尽早进入产素阶段

shmily198657

调整生物素量