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发酵人社区，发酵技术论坛，发酵产品，发酵工艺，发酵服务»论坛 › 微生物版块 › 发酵技术 › 过程葡萄检测用什么方法

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过程葡萄检测用什么方法

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发表于 2016-12-4 19:03:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

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发表于 2016-12-6 15:42:50 | 显示全部楼层

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我们是基因工程大肠杆菌发酵，投料中也有葡萄糖，但是不进行检测，发酵培养到固定时间就OK了，中间只检测OD值

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楼主| 发表于 2016-12-12 21:57:22 | 显示全部楼层

感觉还是应该检测，这样补糖就有把握了。不过你们如果种子和培养基控制好了，也应该能保证产量。

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楼主| 发表于 2016-12-28 14:19:58 | 显示全部楼层

补糖是为了限制其浓度，从而能够控制代谢方向，微观需要代谢流解释

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发表于 2018-9-5 16:32:33 | 显示全部楼层

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我们是放线菌发酵，手动滴定检测

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楼主| 发表于 2020-9-14 13:38:18 来自手机 | 显示全部楼层

一些技术人员开始使用血糖检测试剂条进行检测，快速出结果。据我所知，这种试剂条最大的特点是快速，因为有医疗器械注册证，所以质量有保证。所以在发酵方面的应用会越来越多。只是检测成本偏高

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发表于 2023-2-16 15:43:47 | 显示全部楼层

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酶膜法检测

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