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[菌种选育] 单菌落长势不好?请教一下

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发表于 2010-12-6 22:14:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
   最近做了几批分离,单菌落老是长势不好。没有更换原料,温度和湿度也没有波动。请各路高人指点一下,不胜感激!
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发表于 2010-12-7 10:37:33 | 显示全部楼层
是不是应该注重以下细节,看看培养箱的温度是不是不准了,还是说配制培养基的时候注意一下PH调节的准确性,有时候问题往往出在自认为最不经意的细节上
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 楼主| 发表于 2010-12-7 21:25:06 | 显示全部楼层
xie xie
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发表于 2010-12-8 15:04:12 | 显示全部楼层
]不知道你的培养基是不是现配的,以前我做的时候,有事为了省去多次配的麻烦,就一下配了很多瓶,后来的培养基因为水分慢慢缺失,导致培养基中渗透压较高,所以也出现菌落较小的原因,有可能还有别的原因,如菌种退化等,本人的一点见解,祝你们顺利解决!
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发表于 2010-12-8 20:06:19 | 显示全部楼层
原料是否在冰箱保存?配料用水有否异常?pH调节应该影响大些。分离挑选用菌的形态、菌落、成色等也影响长势
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 楼主| 发表于 2010-12-8 20:51:16 | 显示全部楼层
原料倒是没有冰箱保存,配料用的是蒸馏水。
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发表于 2010-12-11 20:50:34 | 显示全部楼层
我们一开始也用蒸馏水,平板、摇瓶长势都一般,最后配料换成地下深井水,长势非常好。
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发表于 2010-12-13 08:29:02 | 显示全部楼层
瓶塞也很关键,另外不同的季节,空气质量也会对菌种有很大的影响。
欢迎关注发酵人自己的微信号: comefajiaoren
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发表于 2010-12-14 08:23:19 | 显示全部楼层
首先,楼主的菌种退化严重么?如果菌种没有问题,原料、配料和培养环境也没问题的华,考虑下是不是斜面平板太干燥了?培养基中水分过少会导致渗透压过高,菌落长的很小,有时候还会不长的
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 楼主| 发表于 2010-12-22 18:01:52 | 显示全部楼层
分离的个别平皿的确有干裂的现象。但是培养间的湿度也正常啊!怎样才能避免这种情况呢?
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