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发酵人社区，发酵技术论坛，发酵产品，发酵工艺，发酵服务»论坛 › 微生物版块 › 发酵技术 › 发酵过程出现耗糖加快，OD上升现象
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发酵过程出现耗糖加快，OD上升现象

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社区居民终身成就奖
发表于 2020-1-13 15:03:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
如题，正常发酵，只有补糖和取样操作，连续多批在固定时间段（68h左右）出现耗糖加快，OD上升现象，镜检没有明显异常，不确定是不是染菌，求助各位是否遇到这种情况，或者给分析下有哪些原因？
备注：本菌为基因工程菌
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社区居民终身成就奖
 楼主| 发表于 2020-1-15 12:39:45 | 显示全部楼层
挽尊
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