第一次用蝶离的经历

细履平沙

之前写过蝶式分离机的原理，但是原理与实操之间存在很大的差别。
新设备的培训使用水完成的。第二次我便开始了独立操作。我将操作过程简单描述一下，然后再写写反思
1、学习SOP文件，回忆之前工程师用水培训的印象。
2、启动离心机，因为离心机稳定之后才能够进料，所以我先启动离心机；
3、清洗：连接管道，将蝶离进料与2号发酵液贮罐出料口连接，清液连接到3号贮罐，出渣管道连接1号贮罐。2号罐中加入纯化水，然后开始以水代料对系统进行清洗，直到两处出口的纯化水电导小于1.
4、放掉贮罐中的水，然后将发酵罐中的大肠杆菌发酵液压入2号发酵液贮罐。记录料液体积。
5、开泵打料，在我认知中，物料越慢，分离效果越好，所以将物料的进料速度调节到最低。
6、分离完成后，我们取样分析，结果菌浓为20%，上清液占比为75%。以我的认知，渣液的体积是25%，理论上的分离的效果是1：3，所以虽然第一次没有分离好，相信再离一次应该可以。
7、再离了一次，效果也没有好多少，问题出在哪里了？问工程师他提示说要调节排渣周期。一语惊醒梦中人，这么重要的参数，我竟然无意识。排渣周期长则物料在转鼓中停留的时间就长，渣中的固含量就大。
8、再离了一次，终于可以了。
9、反思这次过程，下次再使用蝶离按照以下方法操作：

细履平沙

下次蝶离使用
1、清洗；
2、发酵液取样测试固含量；
3、根据转豉大小理论计算不同流量下的最长排渣周期；
4、连接管道，将清液和排渣同时再回流到发酵液贮罐；
5、打料，然后分别取上清和出渣，测量出渣的固含量，如果符合要求，按照记录这一参数。不可以，再进行调节。
6、连接管道，按照前述参数，处理发酵液，或收集上清或出渣.
7、再进行清洗