取样操作有图有说明

细履平沙

很多发酵小白没见过大的发酵罐，所以不会取样：下面给一个比较经典的蒸汽消毒取样方法：
1、确认这三个阀门是否关闭；
2、逆时针方向打开红色阀柄1~2圈（蒸汽阀门）；
3、逆时针方向微开最下的放料阀门，待有蒸汽冒出。
4、等待10分钟。
5、顺时针方向关闭蒸汽阀门；
6、然后打开贴进罐的取样阀门，逆时针方向打开。这时物料从放料阀门流出，可以稍开大放料阀门，让物料流出快一点；
7、先用早先流出的物料冲洗一个取样瓶，然后取样；
8、取样量达到要求时，关闭取样阀门；
9、打开蒸汽阀门，待有蒸汽从放料阀门流出后，等2分钟，关于放料阀门，关于蒸汽阀门。
10、取样结束。

wizard2351

确实没见过，但是想问多少权限可以看到图啊？

tomment

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