细胞反应是对温度变化十分敏感的放热反应

细履平沙

细胞反应是对温度变化十分敏感的放热反应。因此，生物反应器的设计对温度控制的要求较高。特别是随着反应器体积的增大，其热量转移和温度控制将成为反应器设计的一项重要内容。多数动物细胞的培养温度一般为37℃
，允许的波动范围在±0.25℃。生物反应器反应过程中，引起温度变化的原因是由于细胞反应过程中所产生的净热量所致，而反应器中热量的产生与氧的消耗有直接关系。它是由产热因素和散热因素两方面所决定。它包括生物反应热、搅拌热、散发热和通气热等.