玉米浆干粉Y042丨玉米粉实验用发酵试剂丨微生物培养工业...

bjhrbs2023

一、产品描述


玉米浆干粉：玉米浆干粉        以鲜玉米浆为原料经低温瞬间加热喷雾干燥而成，其水溶性蛋白质保存完好，保持了玉米浆液的所有特性，加热方式为蒸汽加热，产品无杂质、无焦化现象的米黄色粉末。


二、感官指标

形态：呈粉末状、无结块现象；

色泽：米黄色粉末；

气味：有产品特殊有的气味，无其它异味；

杂质：无正常视力可见的外来杂质；

三、理化指标

蛋白质(以干基计)≥42%

总磷(以干基计)≤2.0%

二氧化碳(以干基计)≤0.4%

干燥失重≤13.0%

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