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楼主: 花谢花飞红

空气处理经过冷干机后还有必要进行加热吗?

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QQ
发表于 2011-3-15 19:41:35 | 显示全部楼层
据我了解,发酵用无菌空气的最适温度是45摄氏度左右,经过冷干机的空气是降低了它的绝对湿度,这时候空气温度太低,所以要经过夹层来对空气进行加热,以降低空气的相对湿度,同时达到发酵用空气温度要求。
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发表于 2011-3-22 07:52:33 | 显示全部楼层
我觉得进罐前加热不能减少空气中水的绝对重量,只能提高空气的相对饱和湿度,防止冷凝水析出,但是带到罐里的水不会少。还有个疑问,那岂不是空气的密度就减小了?如果加热的话。
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发表于 2011-3-23 23:42:09 | 显示全部楼层

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发表于 2011-3-24 08:10:28 | 显示全部楼层
引用第21楼新颖200308于2011-03-22 07:52发表的 :
我觉得进罐前加热不能减少空气中水的绝对重量,只能提高空气的相对饱和湿度,防止冷凝水析出,但是带到罐里的水不会少。还有个疑问,那岂不是空气的密度就减小了?如果加热的话。

绝对水含量不会少,但是比出口的水含量低得多了,因此不会带到罐里,只有将罐里的水带走。另外空气密度会小,但是进罐的空气是以标况流量计划的。
欢迎关注发酵人自己的微信号: comefajiaoren
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发表于 2011-3-27 21:22:39 | 显示全部楼层
一定要加热的!!!!
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发表于 2011-4-29 11:20:03 | 显示全部楼层
同意冬天使用,夏天可以不用
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发表于 2011-4-30 10:15:09 | 显示全部楼层

Re:回 1楼(lhdxzx) 的帖子

引用第2楼花谢花飞红于2011-03-08 14:18发表的 回 1楼(lhdxzx) 的帖子 :
我问这个的问题的重点不在于温度
主要是因为说不加热的话空气经过过滤器时会析出水,导致过滤效果差,造成染菌
所以想问下是否还有必要加热
出现析出水的情况就有必要加热。
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发表于 2011-5-3 21:23:19 | 显示全部楼层
如果空气再加热 会不会增加发酵罐降温成本啊
好读书不求甚解
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发表于 2011-5-27 21:31:46 | 显示全部楼层
这要看你的发酵温度是否和压缩空气温度接近,另外就是相对湿度的问题,相对湿度太大,对滤芯不好,不仅流量降低,也容易发霉
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发表于 2011-6-10 10:02:19 | 显示全部楼层
“用加热器加热将空气中的相对湿度降低至50%-60%,以保证过滤器的正常运行。”我在书上看到的。
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