种子质量

zeng_cheng · 发表于 2007-2-1 14:02:52

我们确定二级种子转种的条件是看种子的OD是否达到要求.请问大家还有别的指标指示最合适的转种时机吗?

向碟 · 发表于 2007-2-1 20:03:00

镜检，看菌体状态。

fenggou82 · 发表于 2007-3-3 23:21:30

1楼的观点不同意.
比较危险

sea · 发表于 2007-3-10 22:04:52

种子罐的pH变化趋势往往能反映出种子的代谢情况,通过摸索可以总结出pH的变化规律,因此它可以作为移种的判断指标

zeng_cheng · 发表于 2007-3-13 18:43:19

一般都说在对数生长期移种,但是对数生长期也是在一个时间段里面,但是在这个时间段的哪个时间点移种最好呢?

铿锵玫瑰 · 发表于 2007-3-14 07:35:09

我们进行过这方面的试验．你可以通过实验进行确定．
移种的时机，最好能进行量化．前面说的pH比较好，另外大家也可以测定一下发酵单位，这在头Ｃ发酵中应用较好．

细履平沙 · 发表于 2007-3-14 07:46:41

引用第2楼fenggou82于2007-03-03 23:21发表的“”:
1楼的观点不同意.
比较危险

为什么危险，如是是在摇瓶中，那么先合瓶，然后用瓶中的残液涂片看．如果是罐上的，那么更没事了，正常取样就行了．

topmit · 发表于 2007-3-14 20:17:03

菌种都有一个比较合适的接种时期。
一般的对数生长中后期，只是一个经验值。具体的，还是要进行取样检测。

pH变化，是个比较好的参考指标。但也是个经验值。
最好还是通过实验确定。

灰领带 · 发表于 2007-3-15 15:08:41

种子的质量判断是多因素综合判断，是建立在试验数据和经验积累上的，主要是：
1、菌丝形态
2、PH变化情况
3、效价
4、糖、氮消耗情况
5、还有其他的能量化的经验特点（比如溶氧的变化等）

vevina · 发表于 2008-12-29 10:33:56

有尾气就好了

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[菌种选育] 种子质量