请教:菌丝不分化,菌丝的浓度特别的高

szq · 发表于 2007-2-10 22:20:33

菌丝不分化,菌丝的浓度特别的高,即使减小接种量还是不行.产量上不去,大家有什么好的方法改变这种状况呢?
谢谢

lhdxzx · 发表于 2007-2-12 09:48:46

最好在控制力上入手
1.改变原有的温度
2.实行顺控
3.在应该菌丝分化的时候改变ph
4.依照菌种的要求，对补料进行控制。

nslele · 发表于 2007-2-12 12:01:14

似乎这个问题已经有人提过了.

szq · 发表于 2007-2-12 18:39:32

能否说得具体点

细履平沙 · 发表于 2007-2-12 21:55:17

http://www.fajiaoren.com/read.ph ... =%E8%AF%B7%E6%95%99
这个贴子,就是这样的问题,你还是看看吧,或许有点启发!

zzgchiyi · 发表于 2007-2-25 11:39:56

可能营养过于丰富，碳氮源考虑考虑

求实 · 发表于 2007-3-8 18:27:18

请问，生产上出现此现象前后用的是同一个菌种吗？如果是同一菌种，在您的发酵生产中一直是菌丝的浓度特别高，菌丝不分化，还是原先正常，最近出现这种情况的；如果原来正常，最近出现菌丝不转化，可能是原材料发生了变化或发酵液基质浓度发生变化，如果不是上述原因，查一查种子质量，是否是种子组菌种培养过程出问题或菌种批号的差异所致。

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