月染菌率控制

jtw2000 · 发表于 2007-2-28 19:47:56

我们厂要求月染菌率控制在15%以下，不知道各位所在公司要求染菌率控制在多少？

蓝蓝 · 发表于 2007-2-28 20:03:03

15%啊...汗...
我们这里要求是0%
到目前为止我还没见过染菌.只是听前辈说过以前染过...但也都是偶尔的情况.
一年下来都很少,屈指可数.

jtw2000 · 发表于 2007-2-28 20:11:58

引用第1楼蓝蓝于2007-02-28 20:03发表的“”:
15%啊...汗...
我们这里要求是0%
到目前为止我还没见过染菌.只是听前辈说过以前染过...但也都是偶尔的情况.
一年下来都很少,屈指可数.

不知道你们是做什么发酵的？0%的染菌率，不可能吧？

蓝蓝 · 发表于 2007-2-28 20:20:30

我们是做抗生素 ~0~

要求当然越低越好

一般情况是不会染菌,一年染菌也是偶尔,夏天居多.

shentong · 发表于 2007-2-28 20:23:51

请问1楼,能不能谈谈你们的控制染菌的经验?具体些,谢谢啦

mission · 发表于 2007-2-28 23:34:07

做抗生素的染菌低不足为奇, 比如说做vancomycin tylosin, 当它们开始产生时, 它的抑菌能力让你睡大觉.

染菌高低, 与你所用培养基大有关糸.

总版主说, 国内发酵厂染菌高达30%, 你们15%还是低于平均. 我们要求染菌率<5%.

为了减少染菌, 从工厂设计, 发酵设计, 建立染菌数据库等多努力.