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求 发酵罐的无菌控制技术

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发表于 2007-3-16 17:50:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
我在做发酵实验急需发酵罐的无菌控制技术,,那为大侠能帮忙,拜托
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28

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终身成就奖

发表于 2007-3-16 19:02:14 | 显示全部楼层
楼主说得太笼统了!无菌控制技术具体指那方面的?
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29

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社区居民

QQ
发表于 2007-3-16 20:08:19 | 显示全部楼层
你可以严格按照发酵罐的使用说明操作,还有做好周围环境卫生.
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56

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准☆☆

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56
发表于 2007-3-16 23:43:34 | 显示全部楼层
需要根据具体的发酵罐管路配置进行操作,总的原则:
1.只用一路排气(排气管),其余均要进蒸汽;若有接种口,开始时也要排气,一定时间后关闭;
2.消管路时要分清主次,随时调节蒸汽量大小;
3.注意消毒温度、管压的相关度
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2004

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版主

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2004

社区居民忠实会员

QQ
发表于 2007-3-17 11:19:41 | 显示全部楼层
发酵罐的无菌控制就是保证所有罐内与外界连通的地方要彻底消毒、消毒后罐内保持正压。

消毒控制有:1、蒸汽必须有进有排,保持蒸汽流动,温度均匀(不一定多进一排),保持进、排畅通;2、必须温度达到灭菌要求的温度。3、灭菌时间达到灭菌的要求。
扣扣:89440104
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