求丝状真菌发酵过程中 浓度衡量办法 DCW还有什么方法？

nshy

多谢！  我和实验室师姐师兄讨论 好多都是用的称干菌重的办法！但是取样量比较大！ 求有什么更好的办法？

xieshuhuai

我也在思考这个问题，菌体重一般都用的是干重法，但是我们用的培养基含有固体成分，这样发酵完后称重我觉得不是很准。有一部分根本就是固性物的重量。望大家给点好的建议。谢谢

jtw2000

离心后，测固体所占发酵液的体积含量，间接反映菌浓变化

xnjs168

可以参考GB 4789.15-94中的 附录A. 参考网址http://www.kangqiao.cn/tech/more ... id=1&classid=10
郝氏计测玻片 中国CDC营养与食品安全所微生物检验室有出售的。

地址：
北京朝阳区潘家园南里7号，100021，

李凤琴