求助，球菌（细菌）的快速检测方法

kou

选用斜面、酚红培养基。球菌的生长不明显。经常带入下一级种子罐。请问有没有快速检测的方法？或者对球菌反应敏感的培养基？谢谢

008chf

我们在生产中也遇到了这个问题，目前，生产上采用的斜面培养基对某些杂菌并不敏感，生长非常慢（我见过最长需要80多小时），或不适合生长，比如四叠、八叠球菌，链杆和球菌。也寻求过适合球菌的培养基
对于球菌，一般的最适温度在30度左右，pH在5.0-7.0，另外它在灭菌时不耐热，所以一般染球菌不外乎，种子带入、罐体阀门泄露、过滤器失效，补料带入。
所以说，你所说的带入下一级种子罐，我觉得应该通过以下几个方面进行处理
1加强小罐接种的操作（人员手、摇瓶、环境的灭菌,接种的配合），环境（减少空气流动）
2对种子罐加强无菌管理，种子罐的检修（空气过滤器定期消，罐要严格执行检修)
3斜面取样时多取一点，肉汤多接一点
4若你长期染某一种菌，需要根据这种菌进行无菌培养基的调整，主要是pH和培养温度

意兴盎然

我们也碰到染球菌和短杆菌之类的不耐高温菌的情况，差不多每隔一段时间就会接连出现染同一种的现象，发生的时间都差不多是大罐发酵前中期。检查罐体都没有什么问题，空气过滤器是一旦发现染就消，还是想请教一下：如何在发生染菌之前就消，从而避免造成损失？另外我们定期检查的空气系统无菌的培养基几乎每次检测都是无菌，有没有其他更有效的无菌检测手段？

008chf

无菌问题实际上是多是管理问题
包括设备的采购
管道设备的安装合理与否
人员的操作水平和素质
设备的检修维护
考核制度合理与否,是否正确的调动员工的积极性
一些细节性的小问题会造成大的染菌事故
我们查出的染菌原因,到最后一分析大家都明白,可当时就是没注意到.
出现染菌一定要一查到底,不能无菌过了一段时间好了没问题了,就不再查了,那下次你还会染同样的菌.如果你能查清楚了,针对这些情况开展工作,无菌就有保证了.

jtw2000

[quote]引用第2楼李小毛于2007-04-13 09:36发表的“”:

“我们也碰到染球菌和短杆菌之类的不耐高温菌的情况，”
2楼说短杆也不耐高温，有依据吗？

意兴盎然

具体情况是：碰到的短杆菌是相对我们生产用菌来说的，而且通过我们染菌后留样检测获知所染的短杆菌是不结芽孢的。平常我们实消所留的无菌样没有短杆菌的，一般就认为实消有效，那么它们是不耐高温的。

李晶

老问题，还是有意义的。一旦发现菌种带菌，问题会升级，整个种子组会按照规定进行一项一项的排除。最关键的就是人员操作，与这批种子相关的种子都会被隔离开，长久去分析哪步出现了问题。