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赖氨酸的大生产情况

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终身成就奖

发表于 2011-4-26 14:53:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
请问一下 国内赖氨酸发酵的发酵时间 单罐产酸 转化率是多少?谢谢大家
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发表于 2011-5-5 16:56:19 | 显示全部楼层
发酵周期38~40小时,转化率68%,产酸17~18%
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发表于 2011-6-13 22:14:16 | 显示全部楼层

回 1楼(labw) 的帖子

转化率68%是怎么来的?赖氨酸理论转化率为54.14%、赖氨酸盐酸盐理论转化率为67.65%,难道68%的转化率指的是赖氨酸硫酸盐的?
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社区居民

发表于 2011-6-14 08:45:21 | 显示全部楼层
不太了解
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发表于 2011-6-23 08:12:18 | 显示全部楼层
日本味之素的转化率都达到了75%了,三楼的理论转化率不对,这个跟代谢途径有关系的!
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发表于 2011-7-16 10:20:21 | 显示全部楼层
味之素的那么高
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社区居民终身成就奖

发表于 2012-9-12 13:09:45 | 显示全部楼层
我们能达到,转化率69-70%,产酸20-21 了。
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QQ
发表于 2012-9-24 09:39:08 | 显示全部楼层

回 6楼(sunyuping66) 的帖子

真的那么高么?
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QQ
发表于 2012-9-27 13:36:33 | 显示全部楼层
我们这还没开车,等开车了,就知道了。估计年底就差不多了
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社区居民

发表于 2013-4-9 17:04:49 | 显示全部楼层
产酸22-23
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