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发酵人社区，发酵技术论坛，发酵产品，发酵工艺，发酵服务»论坛 › 微生物版块 › 菌种技术 › 摇瓶种子培养基

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[培养保藏] 摇瓶种子培养基

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发表于 2007-6-7 20:23:13 | 显示全部楼层 |阅读模式

最近几批种子罐长得不是很好，快接种是糖还是很高，消化不下去。
怀疑是种子做的不好，今天发现种子的人去泵房提水作培养基，原来是怕车间里的水是二次水。
我就问作培养基为什么不用去离子水，她们说用去离子水的话菌丝不长。
不过我就不明白了，我记得我在学校作培养基的时候都是用的去离子水的阿。
是不是因为去离子水里缺少了菌体需要的离子所以不长那？
不知道大家的培养基都是用什么水配的？
种子罐糖消耗不下去是什么原因那？

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发表于 2007-6-7 22:01:48 | 显示全部楼层

种子罐的水一般用饮用水.不过做种子斜面时用的是去离子水.水的影响不可忽视.

欢迎关注发酵人自己的微信号: comefajiaoren

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QQ80909698，QQ群651027

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发表于 2007-6-7 22:19:50 | 显示全部楼层

http://www.bioadv.com/read.php?tid=4715&fpage=5
中
发酵过程优化与控制 -> 发酵培养基用蒸馏水还是自来水的问题?
大家有讨论

QQ80909698，QQ群651027，学习1群，问题请论坛交流。

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发表于 2007-6-9 07:54:14 | 显示全部楼层

生产上都用地下水！

大家交流，共同进步！欢迎大家到设备和附件版块发表留言!要好设备找我们公司.网站www.ritaichina.com我的邮件地址haifeng790624@sohu.com

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发表于 2007-6-9 11:21:35 | 显示全部楼层

符合国家饮用水标准即可。

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发表于 2007-6-9 16:48:25 | 显示全部楼层

水质对培养基有一定的影响,水里含有微量的金属元素对菌种的生长有影响

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发表于 2009-8-8 14:02:47 | 显示全部楼层

做种子摇瓶和斜面时都是去离子水。若做发酵摇瓶时应该用自来水，目的就是为了更接近罐上的条件进行菌种筛选或原材料试验。

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发表于 2010-4-9 12:06:54 | 显示全部楼层

做种子只需用普通的水源即可，保存菌种需用去离子水

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发表于 2010-11-11 19:38:12 | 显示全部楼层

我们的斜面都是用的一次水

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发表于 2011-5-8 22:51:10 | 显示全部楼层

弱弱的问一个，凡是生产上都用自来水么？

有用去离子水的么，
或者什么情况下才会在生产上考虑用到去离子水？

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