连消泵的选型

shzlyjgc

在使用连消工艺时，要选择合适的连消泵。以前我们一般都使用离心泵，便于连消时物料流量的阀门调节。可是在目前我们的新工厂中，却选择了双缸往复泵，往复泵属于正位移泵，一般通过出口阀门调节流量不合适，而只能通过调节电机转速来调节物料流量。另外，往复泵的出料相对存在一定的脉动，这种脉动对于连消来说应该是极其不利的，对于连续物料灭菌也是有害的。不知大家有何看法，请大家告知，谢谢了!!!

ironman

楼上的同仁，能否你们连消是用换热器还是用喷射器加热？管式维持还是罐式维持？另外物聊的黏度如何？期待你的回复！

shzlyjgc

我们用的是喷射器加热，罐式维持，物料的粘度不大（碳源葡萄糖10%）。