为什么发酵过程中加入IPTG后pH值会突然升高?

pf821

我的pet转BL21工程菌,前期培养过程中pH不断下降,从7.0到6.0左右,OD上升到20,但当我加入IPTG后,同时补入了30ml8M的NaOH,表面立即出现不少泡沫,应为菌体产生,然后pH值开始上升,请问是正常还是异常,如果异常的话是什么原因,营养不足?菌体衰亡?染菌,请帮我分析一下,急!

pf821

找到原因了,我后面一小时补加了甘油,马上pH又下降了,但OD值基本没有什么变化了,我们的设备太原始,连溶氧电极都没有,对我是个巨大挑战,后期不知道什么时候开始补C源,另外我想问问需不需要补蛋白胨和酵母粉,只加C源有没有什么问题??

slyh

诱导时菌体生长旺盛,消耗营养物质快,PH上升,应该是营养不足导致

细履平沙

建议根据pH进行加碱控制。作者同时补入了30ml8M的NaOH，可能对过程有影响。