关于提取水平

xia · 发表于 2007-7-19 22:00:33

大家讨论一下，什么发酵产品利润率较高，什么发酵产品质量水平与国外产品相比差距较大？

细履平沙 · 发表于 2007-7-19 23:43:40

目前我国青霉素发酵单位达到了8~10万单位,基本达到了国际水平。

细履平沙 · 发表于 2007-7-19 23:45:44

红霉素8000左右，与最高水平还有相当大的差距。

西风 · 发表于 2007-7-20 14:26:50

乳品发酵剂
我国10的10次方左右
国外10的12次左右
有很大差距，所以现在的乳品（酸奶、干酪。。）的发酵剂基本都是进口的，每年大约有几千万的产值吧，
我们课题组做的就是打造我们自己的发酵剂！
不过确实有难度，现在是举步维艰呀。
大家等好消息的吧，没准那天你发现你喝的酸奶瓶上有我们的益生菌Lb.casei zhang ，而不是现在的bb12、lgg。。。
相信这一天会到来的！

zhangl1162 · 发表于 2007-7-21 15:32:35

基因工程菌发酵产品利润率高。

uuluo · 发表于 2007-7-21 22:05:59

Q10目前国际上特别是日本他们的单位5000-8000,而国内我知道的只有3000左右.况且日本工艺成熟,单位成本低,产量大,控制市场份额与单价,目前国内与日本有的拼啊!

xia · 发表于 2007-7-25 10:25:17

我们还需努力，不断提高生产技术。有差距，才有努力，有进步。

uuluo · 发表于 2007-7-25 20:05:36

不知道这里有多少是做Q10的!大家交流一下啊!

huohuo1972 · 发表于 2009-10-20 16:20:36

说提取水平呢，怎么全部是发酵水平了。红霉素有1万的吧，国内菌种自主研发提高能力较低

laurence · 发表于 2009-10-27 20:52:01

Q10国内谁家做到3000了？

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