发酵液黏度的测量

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发表于 2007-8-17 13:21:37 | 显示全部楼层 |阅读模式

发酵液黏度的测量

发酵上常用的黏度测定仪毛细管黏度计、回转式黏度计和涡轮黏度计等。一般装设自动无菌取样循环系统，使发酵液通过取样管路流过回转式黏度计或毛细管黏度计，以实现发酵液黏度的连续在线检测。回转式黏度计测定范围为0.015~100Pa·S，响应时间数十秒，灵敏度为满刻度的±1%

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