酶法水解菌体蛋白

wst1013 · 发表于 2007-8-25 08:49:38

我在用乙醇提取一种多糖过程中，由于未分离菌体，故纯度不高，想用一种蛋白酶水解菌体，不知这里有没有同行做过这方面的实验，请教用什么蛋白酶？还是溶菌酶？一版如何使用？

xyy169 · 发表于 2007-8-26 22:53:23

用蛋白酶水解菌体？我想水解菌体，首先要破细胞壁吧。但破细胞壁好像蛋白酶的效果不是很好，最好是结合纤维素酶，还要看你是用什么菌？如酵母含有较多的甘露聚糖，可以考虑一下加点甘露聚糖酶，纤维素酶，蛋白酶的混合酶。当然前提是要保证这些酶对你要分离的多糖没影响或影响很少。

xiaoxin2005 · 发表于 2007-8-27 10:38:11

有没有考虑采用膜分离过滤菌体呢？我想这个应该是可行的！

wallace0353 · 发表于 2008-9-17 17:21:33

用胰蛋白酶试试.

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