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如何解决产品的吸潮和结块?

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发表于 2007-8-28 15:57:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
现在有一种发酵产品,用酒精做溶剂进行结晶,离心后真空干燥,温度55-60度,但由于该产品极易吸潮,干燥完后,在包装过程中已经吸潮严重,不知大家对此如何解决?(要求包装时料温不能超过室温)
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QQ80909698,QQ群651027

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QQ
发表于 2007-8-28 17:48:00 | 显示全部楼层
不知能不能在经过降温除湿后的环境中包装。
QQ80909698,QQ群651027,学习1群,问题请论坛交流。
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QQ
发表于 2007-8-28 18:42:55 | 显示全部楼层
曾经分离出的样品
真空干燥后也是吸潮
都会粘在药勺上的
我们当时就想办法在真空状态下将它封存
不经过取出的过程
不知道你的包装要求是什么样的
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发表于 2007-8-28 19:55:05 | 显示全部楼层
干燥完后直接包装还会吸潮么?别隔太久不就的了,建一个标准的洁净干燥的包装间,如果还解决不了,那就的考虑改变你们的产品的特性了!!
[fly][glow=255,red,1]总有一天[/glow]偶要成为发酵业的精英![/fly]
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 楼主| 发表于 2007-8-29 07:59:10 | 显示全部楼层
游客,本帖隐藏的内容需要积分高于 10 才可浏览,您当前积分为 0
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发表于 2008-2-4 10:59:24 | 显示全部楼层
现在有密闭的降温换热装置,在糖上已经可以解决吸潮的问题了。
Ma
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发表于 2008-2-26 13:28:36 | 显示全部楼层
在干燥和包装中间加一个缓冲间,让物料在干燥环境下降到常温后在包装。这样可能好点。
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发表于 2008-7-9 15:42:52 | 显示全部楼层
做好结晶全过程的控制;不知楼主所做的产品是否含结晶水,若不含,则可将产品水份控制的低些;产品吸湿性强且易结块,这本是产品的性质所决定的;但,如若结晶控制不好,在洗涤时若母液没有洗涤充分,就会因温度的变化使其中溶质析出,而使颗粒胶结在一起;此外当空气湿度较大时,表面晶体吸湿溶解成饱和溶液,充满于颗粒缝隙中,若空气中湿度降低时,饱和溶液蒸发又析出晶体,而使颗粒胶结成块;还有粒度不均匀的晶体,由于大晶粒之间的空隙充填着较小的晶粒,单位体积中接触点增多,结块倾向性较大。
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