请教：发酵液中提取脂肪酶的方法

freshblack · 发表于 2007-11-13 22:36:31

我们是大学的实验室里面做的，设备比较简单的，希望从发酵液中提取脂肪酶，请高手帮忙告诉我个简单易行的方法~~谢谢

ferment · 发表于 2007-11-14 12:40:12

要得到粗酶的话，直接冻干最简单

freshblack · 发表于 2007-11-15 23:43:28

离心比较简单啵~~

llathena · 发表于 2007-12-14 09:03:02

从发酵液中得到脂肪酶，我们原来也离心的，现在是先离心然后去喷雾干燥拉，你要没设备的话，拿发酵液离心然后再用丙酮提取也能得到活力比较高的酶

波涛汹涌 · 发表于 2007-12-14 10:05:26

问一句外行话，如果是胞内酶那？

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