如何让斜面的孢子长得更好

blueicedu

我们发酵的菌种是链霉菌的一种。总是觉得茄子瓶上的孢子长得比较稀。想请教各位两个问题：1、斜面上的孢子长得疏密程度多少为宜？生产上使用茄子瓶前是不是要先计孢子数的，显微镜下能直接看到并计数吗？2、我们的孢子在试管斜面培养通常比茄子瓶斜面培养长得密集。可能是接种工具的问题，因为茄子瓶的面积比较大，不容易涂抹均匀，长出来的菌落就很稀。不知道有什么比接种铲更适合的工具来涂茄子瓶斜面？

caoyilan

用孢子悬液可以涂布均匀

wuyapeng1215

涂布容易染菌，长的不好多长几天，或者改进下培养基看看！

ytuysw

我觉得与湿度有关，茄子瓶体积大，瓶壁上凝聚了大量水珠，一般越靠近瓶底，生长的就越不好。多培养两天，然后再在冰箱里放两天，孢子就比较厚了。

大漠孤烟

1、接种工具可以用：接种铲、接种环、接种棒等；
2、斜面生长稀密，与接种量多少有关，冷冻管的话与稀释量有关；砂土管的话与砂土中孢子量的多少、砂土的是否掺匀、砂土管抽真空时真空度、时间的控制有关；空白斜面中水量的多少有关；水量多菌种接进去扎根不深，并且会随水而游动造成斜面稀密不一；
3、生产上使用茄形瓶即生产斜面时，显微镜计数作用不大。因为普通光学显微镜下做的血球板计数，所看到的是活细胞和死细胞的总数，计数结果并不能直接反应出斜面中活细胞的实际数量，所以计数意义不大；
4、在接种量、菌种活力统一的情况下斜面生长稀密，还与斜面中培养基的装量、斜面的铺制方式、培养室内的温湿度的控制、培养室温度均一性的良好情况有关；

blueicedu

各位说的都很有道理，谢谢大家了。
我还有两个问题想问一下，
1、在生产中用母瓶传子瓶，具体是怎么操作的呢？
   我听到有些师傅讲，但还不是很明白。是不是把首先把单菌落的菌种接到很多小试管上，长好了就是母瓶。每次使用时取出一支，加入少量无菌水，打散孢子，然后用接种环涂布到茄子瓶上培养。如果不打散孢子，直接孢子刮下来涂布行吗？
2、所谓菌种的活力是如何测定的？是不是稀释一定倍数以后涂布在平板上计菌落数？

ygl510

所谓 母瓶和子瓶是没有特定的定义的，你说的可以认为是，我们做的母瓶和子瓶是三角瓶，只要是一母一子就可以认为是母瓶和子瓶了，从斜面刮去孢子传茄瓶是可以的不过量的掌握不好控制，最好是用菌悬液涂布；孢子活力测定你说的方法我认为有道理，不过在我看来有这么两点应该更好：镜鉴孢子形态及染色，再有就是接种子瓶，通过种子质量来反映菌种活力，因为就算是平板生长再好却不适宜生产还是不行的，现在不是流行一种观点吗，平板上小的菌落不见得是低产的

42149781

最好是每次根据经验看接多大的合适，这个可由后面的菌种计数来丰富经验

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用吸管接种，既可以控制接种量，又可以涂布均匀