L-乳酸产品介绍

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1. 产品概述

　　 产品：

　　L-乳酸区别于DL-乳酸，旋光性为右旋，能全部被人体代谢吸收，无毒副作用。用于食品工业，可作为酸味剂和防腐剂；在医药工业中，可作为输液原料，也是产生L-乳酸钙、L-乳酸锌等药物的原料；在化学工业中，用L-乳酸聚合生成聚乳酸，再制成生物降解塑料，因其生物可降解性，在环境保护方面具有广阔的前景。还可以作缓释药物的包裹材料，克服现在服用药物时的体内药物浓度不稳定的现象，防止瞬时浓度高等弊病。在农药方面，可作为主要原料合成高能低毒苯氧丙酸类除草剂。

　　分子式：C3H6O3

　　分子量：90.08

　　 产品规格：乳酸浓度：约80wt％（溶液）；乳酸含量: 99％

2 用途：
　  2.1食品行业： 主要用于糖果，饮料（如啤酒，葡萄酒及乳酸类饮料）等食品加工业中，作为酸味剂及口味调节剂，被称为绝对安全的食品添加剂。另 还可用于清凉饮料、蔬菜的加工和保藏；
　　2.2　 医药行业： L- 乳酸(L-lactic acid)是一种重要的医药 中间体， 可用作生产红霉素林格氏液输液、 L 乳酸钙、 L 乳酸钠、 L 乳酸锌、 L 乳 酸亚铁等药物还可用作 手术室、病房、实验室等杀菌消毒剂
　　2.3 化妆品：可用作滋润剂、保湿剂、皮肤更新剂、 PH 调节剂、去粉刺剂、去齿垢剂；
    2.4 农药行业： L- 乳酸具有很高的生物活性，对农作物和土壤无毒无害，可用作生产新型环保农药，在日、美等发达国家已得到大力的推广。
　  2.5 烟草行业：适量加入 L- 乳酸，可提高烟草的品质，并保持烟草的湿度； 皮革制造业：可使皮革柔软细腻，从而提高皮革的品质；纺织工业：可用来处理纤维，可使之易着色，增加光泽和触感柔软；
　  2.6 其他行业：除了以上用途外， L- 乳酸还 可用来生产生物降解塑料 -- 聚乳酸和绿色环保溶剂 —L 乳酸甲酯、 L 乳酸乙酯等。 耐热、食品级 L- 乳酸质量标准（ 参照美国药典 USP23/25 和欧洲 EP2002 标准）


　　3. 市场

　　近几年，市场需求量大约为230000吨/年，而且每年在以5～10％的速度增加；

市场价格：大约1.7美元/kg；

　　4. 生产成本

　　直接成本为：原辅料+能源消耗＝1.1美元/kg；

　　5. 工艺技术

　　主要技术参数如下：最终效价：120+10 g/L；发酵周期：48 hrs；回收率：>90％ （医药级溶液88wt％）
6. 发酵数据表
发酵类型 分批厌氧 发酵时间/hrs  48  周期/hrs 60   发酵罐体积/m3  120   工作体积/％  90  发酵液体积/m3  108  最终产物浓度/kg•m-3  120±10
发酵产量/kg 12960
能耗（KWH/M3） 0.5
每批消耗电能合计[KWH/批] 2376
每批消耗蒸汽合计 [TON/批]  30
每批冷却消耗电能合计[KWH/批]  5713
产品收率（80％溶液）90