菌丝体怎么样收集烘干？

lwq1975 · 发表于 2008-3-13 17:45:13

我做了一个放线菌的发酵品种，发酵结束后收集菌丝体，烘干加入辅料即可成为预混剂产品了。
但是菌丝体很不好收集，主要是料液很粘稠，过滤不动，请各位高手帮帮我

金子 · 发表于 2008-3-16 22:04:45

加点助滤剂试试，我们用过硅澡土，效果好象还可以。即在菌液中加入一定量的硅澡土后滤。

lwq1975 · 发表于 2008-3-17 11:31:33

多谢了，但是加入硅澡土怎样过滤哪，使用板框过滤的么？

tfheb · 发表于 2008-3-19 13:23:02

说一个不太成熟的办法，用喷雾干燥，我听说有一种喷塔直接用燃煤加热空气，成本可能不高，设备可能要点儿投资。

金子 · 发表于 2008-3-19 21:13:25

我们是收集滤液的，用一种能吸附硅澡土装置的泵，你收集菌丝，菌丝多的话可以离心试试，用板框也许也可以。

lwq1975 · 发表于 2008-3-20 09:29:08

多谢各位的指点，喷雾干燥的能耗很高，我做的发酵液中干物质很低，为7%，水分含量高，所以想找根好的方法
听说金霉素预混剂采取过滤菌丝体，然后烘干，请问那位知道具体是怎么烘干，采用什么样的设备？

tfheb · 发表于 2008-3-20 12:36:39

金霉素预混剂都是用气流干燥的，好像很多大生产厂家都这样做的。我在内蒙玩的时候见过！

shixl0801 · 发表于 2008-3-20 12:53:10

1.建议将发酵液稀释后过滤，可以采用膜过滤，获得较多的产品。
2.可以试试使用助滤剂过滤，如果粘度大的话，仍需要加水稀释。
3.可以选择一种表面活性剂来降低发酵液的粘度。

lwq1975 · 发表于 2008-3-20 17:57:51

6l楼说的很有道理，多谢了，具体气流干燥的温度是多少？

bkshy · 发表于 2008-3-23 21:24:31

好象是同一个问题啊,楼主,如果不是染菌造成粘稠的话,用凝絮的方法应该可以解决你的问题,我做过很多个放线菌产品,大多是直接板框过滤就可以的

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