如何提高毕赤酵母生产产植酸酶的产酶率

shelu

各位业界仁兄姐妹们：
  我是做植酸酶的，公司以前上下经过一段时间的努力，产酶率有所提高，
  但是近段时间来，无论如何努力  如何实验，总是没有结果  ，我在考虑是不是到峰值了，不过细想一
  下，事无止境，应该不会的。 现在我的思想已经进入了死胡同。
  请各位分析分析 、 建议建议。在过程中共同学习，共同进步。

xj8227

楼上的兄弟，你们公司现在做植酸酶做到多少酶活了？
毕赤酵母生产植酸酶想要提高酶活，主要在菌种纯化，和流加调控上下功夫！

shelu

我们公司现在PH5.0的酶活做到12000左右了，这处于个什么水平啊？

阿水2008

请问2楼的兄台,贵公司的植酸酶发酵周期多长酶活达到12000?我感觉贵公司的植酸酶发酵水平应该还是蛮高的.还有个问题就是检测,植酸酶的检测是个很让人伤神费心的过程,我有个朋友就在做检测,阁下能推荐几个可以培训植酸酶检测的权威部门吗?谢谢!

shelu

发酵周期是165小时左右，冬季比夏季还要高上500单位左右。

你所指的检测是酶活还是其他方面的？？

阿水2008

就是指检测的问题,现在看起来应该是对国标的把握上有差距,检测的酶活波动很大.

shelu

浙江杭州好像有一家专业培训机构，我们公司化验室曾经派过一批人去那学习过，
你在网上查一查！

阿水2008

谢谢6楼,能否麻烦您再确认一下贵公司是去那个培训机构培训了吗?比较我连培训机构的关键词都不知道,在网上查起来没有头绪,再次感谢!

shelu

"浙江大学饲料研究所"   
你在网上查查 ，电话联系。

厦门吹雪

做植酸酶啊？我记得以前2003年在福大百特生物公司做中试时，酶活都超过12000了。