世界知名的酶制剂企业简介之杰能科

jiabenwang

公司简介
杰能科是丹尼斯克公司的子公司，是世界上最大的工业用生物酶开发商和制造商之一，也是世界上最大的生物技术公司之一。


涉及各行各业
杰能科发现、开发、制造和提供高效且环保的生物酶解决方案，面向农业加工、清洁和纺织品、食物和饲料、消费品和工业用品市场。我们还面向生物燃料、生物国防和生物安全等行业开发创新的产品。

技术领先者
我们是蛋白质工程和途径工程领域公认的领先企业。其它任何一家公司都没有我们如此广泛的技能和经验，也不能向市场提供如此众多的总体解决方案。

变革的推动者
作为生物经济的推动者（Catalyst of the Biobased Economysm），杰能科致力于为建立一个可持续发展的行业系统做出自己的贡献，这个系统利用可再生的资源来生产高效且环保的产品。我们对研究、开发和可持续发展的关注正在促进生物技术在新领域得到应用。

杰能科事实数据一览
为全球各地的客户提供250多种蛋白质产品
在全球各地拥有 10 家制造基地
在 80 多个国家（地区）开展业务  
全球员工总数达到了 1475 人
获奖情况
杰能科因为在技术上的杰出表现、企业绩效以及文化等方面的成就，不断获得各种奖项；这些奖项包括：

2005 年，被 Great Place to Work® Institute, Inc. 评为美国最佳工作企业中型公司中的第一名
2005 年，被《旧金山纪事报》（San Francisco Chronicle）评为海湾地区最佳工作企业第一名
2005 年，荣获 STARGEN™ 研究和开发百强技术奖
2004 年，与合作伙伴“国家可再生能源实验室”（National Renewable Energy Laboratory，NREL）共同获得研究和开发百强技术奖
2005 年，进入《福布斯》（Forbes）200 家最佳小公司名单
2004 年，进入《福布斯》（Forbes）200 家最佳小公司名单

sunshinewh

能到这个公司上班那真是刚刚的

zaohe780

"中华名小吃鱼羊包"诞生记
(2007年11月28日 山西商报报道 商报记者 郭进明 通讯员 宝石)
走在榆次老城明清古街的青石路上,经常会有"知鲜阁鱼羊包"几个字跃入眼帘,游客们往往经不起美味的诱惑,不得不坐下来要一笼热气腾腾的鱼羊包一饱口福.游榆次老城、感悟晋商文化、品尝鱼羊包已成为人们游晋商大院不可或缺的选项.如今,榆次老城已成为著名的历史文化旅游景区,吸引了全国乃至世界各地的游客来此观光.而来榆次老城的游客无论男女老少、肤色国籍以及贫富贵贱都会去"知鲜阁"品尝那独具风味的鱼羊包.
鱼羊包的独特之处在于一个"鲜"字.鱼羊包是用新鲜鱼肉和新鲜羊肉按一定的比例搭配,加上家传老汤及多种调味佐料混合制成馅,选用上等面粉做成包子皮,再经多道工序精工制作而成.一个个雪白晶莹的鱼羊包,咬一口会令人满嘴溢香.
说起鱼羊包,人们会认为这是一种传统名吃,而鱼羊包的发明者及品牌创始人王同云先生告诉记者,鱼羊包是其秉承晋中面食传统厨艺而研制的一种具有养生保健功效的食品.生长在榆次的王同云先生自幼随父学厨,深得家传厨艺,加之本人勤于专研烹饪,20多岁时便成为当地有名的厨师.多年来,他一直想把榆次风味的菜肴、小吃发扬光大,推陈出新.2003年的一天,王同云在晋商故里mm榆次老城北大街的饭店里设计菜谱时突发灵感,他想起儿时父亲让他猜的"鲜"字谜语:"半边有毛半边鳞,半边美味半边香,半边上山吃青草,半边就在水中藏",并由此联想到厨艺中以"鲜"为美的理念.他从一个"鲜"字想到"鱼生于水,属阴"、"羊牧于野,属阳",鱼肉和羊肉又都是食补之佳品,二者搭配,阴阳调和,相得益彰.由此,他产生了制作鱼羊包的想法,后历经多次试验并请美食家品尝鉴定和改进,口感独特的鱼羊包终于面世.
2003年9月29日,榆次老城旅游景区开张,鱼羊包正式面世.鱼羊包的发展是和王同云先生的辛劳分不开的.开张初期,由于榆次老城商户进入门槛过高,导致老城经营条件十分艰苦.2003年,鱼羊包开业当年就亏损4万元,2004年,鱼羊包又亏损了7万元.直至2006年,北大街入驻几家商户后,随着榆次老城知名度的提高,鱼羊包的生意才逐步好转.其间,王同云先生首先在包子的质量上下功夫,经过反复调试,鱼羊包的质量得到了长足发展,形成了今天人们对鱼羊包"品质高贵,至尊美味"的共识.
近几年来,"知鲜阁"的鱼羊包不仅成为榆次市民宴请亲朋好友的风味食品,并随着众多在老城拍片的影视名人的品尝而广为人知.同时,鱼羊包也获得了许多荣誉,2004年9月获得第六届中国民间艺术节 "中华面食面点创新奖"和"艺术节最畅销的小吃奖";2004年11月在山西省第四届"汾酒"杯烹饪大赛中被评为 "山西名小吃";2005年11月被中国烹饪协会认定为"中华名小吃";2006年1月王同云先生的发明专利(用鱼肉、羊肉制成的肉馅食品)获得国家知识产权局专利授权;2007年1月在晋中市首届"泽榆"杯地方风味烹饪大赛中获得"晋中原产地名吃".知鲜阁公司为鱼羊包特色餐饮品牌申请了五项注册商标,2007年8月已有一项获得批准,由此鱼羊包成为拥有双重知识产权保护的品牌.
就这样,王同云先生用一个汉字、一首诗、一个谜语,创造出一道可以与天津狗不理包子、扬州富春包子相媲美的"中华名小吃".