zdt0425 发表于 2006-12-5 19:42:27

请问你是做什么产品发酵
感染芽孢杆菌的途径：1、培养基灭菌不彻底；2、设备死角；3、蒸汽管道有死角，冷凝水带入

zeng_cheng 发表于 2006-12-6 08:05:46

我把搅拌上的那个死角螺丝孔焊死后结果还是没有完全解决问题,只是杂菌的数量有所减少,从新下罐检查发现罐底出料口焊缝还有几个沙眼,准备打压试漏.我们是做氨基酸的.多谢各位啦!!!!
to kingfrankly:请问你指的阀门阀片是隔膜阀的阀片吧,你的意思是不是说阀门片变形后,阀门通透性变差,灭菌时不能很好的进汽啊?谢谢!!(新手,见量!!!)

灰领带 发表于 2006-12-6 11:06:19

1、和其他罐做比较，如果其他同类罐不染菌，只有这个罐染菌，那基本可以说他们共用的系统没有问题，就着重考虑这个罐和其他同类罐不共用的地方；比如罐体，罐内蛇管，罐上的温度检测是否漂移过多等等。
2、死角是造成染菌的重要原因

zeng_cheng 发表于 2006-12-6 12:26:23

我们有两个种子罐,另外一个没有问题,仅仅这个罐有问题,现在正在加紧查找死角,请问楼上的温度检测的漂移是否过多怎样证实,我也怀疑过这种情况.谢谢!!

细履平沙 发表于 2006-12-6 12:48:02

找个更加精度更高的温度计标定一下吧!

river 发表于 2006-12-12 09:08:03

阀片变形应该是一些球阀中内的四氟垫变形，在灭菌的过程中如果温度、压力过高的话就会引起变形，阀门关有严，特别是通气管道，如果垫片变形，就会造成在灭菌的过程中蒸汽、空气同时通入罐内，造成灭菌显示压力偏高，不好进行控制，严重时会造成染菌

guo 发表于 2006-12-12 14:58:45

温度仪表的标定我们用电阻法。100欧姆对应0度，177欧姆对应200度。找专业人事给你们校准一下吧。

zeng_cheng 发表于 2006-12-14 11:28:05

多谢各位!!!!!!
这几天又试了几罐,问题差不多解决了
确切的原因可能是灭菌条件没有控制好,灭菌时间不够长.不过还有待进一不证实.
想想开始的时候怀疑这怀疑那的,最后发现原来如此.这感觉怪怪的...............................

huayao 发表于 2007-3-27 22:46:37

检查蒸汽系统

ufoian 发表于 2007-5-31 11:19:37

目前我也遇到,求助
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查看完整版本: 芽孢杆菌感染!!!!!!sos