lt8059 发表于 2007-6-15 19:10:33

这两天我也遇到这种事情,六月份上了20罐,染了5罐,天啊,救救我吧。
摇瓶没有见到杂菌,种子罐在8个小时或者10个小时镜检染菌。染的是一种芽孢杆菌,短链状(24h),两个种子罐染的一样。我快顶不住了,只好大修设备。过几天修完了,看看情况吧。再和大家通告一下情况。

张顺民 发表于 2007-6-16 18:46:48

我认为也有可能从摇瓶种子中带来的,因为种子罐染菌时间比较旱。建议中罐空白培养两天,若未染菌,再接种培养。由此可判断是种子或中罐的问题,然后再作具体分析。

zpf363 发表于 2007-6-16 21:49:39

1.接种环节是否有问题
2.共有管道阀门是否有内漏
3.发酵罐冷却器等在焊接时有空腔,使得杀菌不彻底

lt8059 发表于 2007-6-17 11:50:49

接种是火焰接种,方法本身存在缺陷,我想改用压差接种。先看看修完的结果吧,我今晚开始种子罐空培

yshijing 发表于 2007-6-18 11:34:20

我有个方法你也试下吧:罐子里装纯水高压121°c   40分钟,放置一夜后在高压一次,连续三天

lt8059 发表于 2007-6-18 17:12:44

楼上的做法有什么用途?请指示。
我昨天种子罐检修完了,煮罐后,种子罐空培了,没发现染菌,明天早上上种子罐。看看,在和大家通报。

yshijing 发表于 2007-6-22 11:55:01

主要是为间歇灭菌,让芽孢生长后再杀死,连续这样进行可以有效的控制芽孢

lt8059 发表于 2007-6-23 12:36:10

进行了检修,种子罐全卸开了,清洗内壁,阀门,法兰,更换垫子,上了几罐,没问题。不过ph电极又不好用了。烦啊,怎么这么多事阿

苍凉之水 发表于 2007-7-1 23:44:49

8楼说的很好,根据我的经验,你的问题很可能出在二级罐培养基灭菌不彻底或者移种管路有死角,说说你的灭菌方式吧

波涛汹涌 发表于 2007-7-2 09:06:05

我个人认为染芽孢杆菌应该从三方面考虑一 一级至二级接种管路,二 二级罐内死角,三 原料有无结块及潮变现象。如所有可想到的查完后可考虑甲醛焖消。
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