zzgchiyi
发表于 2006-12-23 08:16:03
复制起来收藏
yinlijing
发表于 2006-12-23 19:44:12
我们用的是华药的玉米浆,平时只测定溶磷和干物没有全测过.
bioengineer
发表于 2006-12-25 10:43:24
想法很有创意!
sxhwm
发表于 2007-3-25 12:33:36
玉米浆①可溶性蛋白、生长因子(生物素)、苯乙酸②较多的乳酸 ③硫、磷、微量元素等
====陈长华课件中的=====
????
乳酸 or 乳糖
苯乙酸 or 苯乙胺
?????
我已经糊涂了
guo
发表于 2007-3-27 07:59:21
好贴,我顶!
张国栋
发表于 2007-3-29 14:41:59
真不错,谢谢
huayao
发表于 2007-3-29 19:49:29
我是华药的职工,我今天打听了华药确实对玉米浆进行过详细的的测定,但那时以前的事情了,而且有的微量氨基酸不是每批都能测定出来的,所以没有必要检测到如此详细.
zzl198338
发表于 2007-3-29 23:14:28
是应该这样的.把每种培养基的成份都分析出来.很有用的.
天要下雨
发表于 2007-4-2 11:45:15
觉得玉米粉、黄豆粉都是“黑箱”,通过试验只能知道它好与不好,但不知道到底好在哪里。
把它们的成分测定出来,这样分析微生物对营养物质的需求就方便多了。
shuimowan
发表于 2007-4-2 15:11:11
对部分发酵品种来说,玉米浆是好东西,做为速效氮源,对前期菌丝的生长非常有利,但是成分太复杂,批间变化大(与玉米产地、生产过程、储存条件、储存时间等有关),对生产造成的波动也大。一般的使用单位仅仅做干物、总氮、还原糖的测定。但是,我认为玉米浆中的好东西主要是氨基酸、多肽、小肽之类的蛋白质成分以及维生素和微量元素,这些东西的检测起来都比较难,检测结果还没有出来,这一批已经用得差不多了。