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楼主: 细履平沙

[菌种选育] 【答疑】【原创】菌种退化或染菌

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终身成就奖

QQ
发表于 2006-10-21 16:30:40 | 显示全部楼层
今天 新开的菌种和  旧菌种 长的平板 做了对照
虽然发酵结果没有出来  但是 从平板长的情况看
新开菌种 长的平板明显必 旧菌种长的平板都 丰满
因为我 每样 做了 105个 琼脂平板 所以 结果应该还是很有代表性的
可以说明  至少 确定 真的是 菌种出现了退化 。
当然 准确的结果  就是等两种菌 发酵出来的 产品 检测 菌数含量了
就可以100%确定 菌种出现问题了
当然  产量不高 还是不能放松 其它原因的查找。
今天总算是很高兴  至少 找到了一些问题所在了
空中的梦想家
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