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楼主: chongqingydr

[设备] 关于100吨大罐实消和连消问题

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发表于 2016-12-14 23:21:52 | 显示全部楼层
直观上分析你就能知道
好的连消:首先瞬间高温使培养基升到130多度,然后控制一段维持的时间。然后迅速降温。
这一个过程如果在瞬间高温之前,将培养基预先用需要降温的培养基预热,这样便可以节约蒸汽的用量,还可以节约冷媒的用量。培养基预热能够达到110多度,所以需要的热量仅将培养基升高20多度的热量。
连消设备的重点
1、能量利用效率。
2、无死角
3、好维护,好清洗。
4、自动化控制。
欢迎关注发酵人自己的微信号: comefajiaoren
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发表于 2018-6-24 09:18:02 | 显示全部楼层
楼主说的实消耗汽少不对吧!
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发表于 2020-9-14 10:53:32 来自手机 | 显示全部楼层
超大罐的连消肯定是趋势。特别是从节能技术和自控技术的发展上看。
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发表于 2020-10-30 08:29:36 | 显示全部楼层
我们很早就开始用连消系统了,我发现很多人都说实消节能,消毒的能耗主要就是蒸汽,肯定是连消省能,他有换热这个工序,相当于用需要降温的物料来升温需要消毒的物料,实消完全是靠蒸汽升温,冷却水降温,怎么可能省能?
连消:省能,培养基营养成分破坏少,但操作要求高,步骤多染菌风险高
实消:操作简单。但能耗高,升温降温慢设备利用率低,且升温时设备振动大,培养基营养成分破坏大
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发表于 2022-3-25 13:35:24 | 显示全部楼层
目前都已经是连消了,实消很少了!能源成本越来越高,连消能源成本不足实消的30%
天天进步一点点
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