微生物发酵用玉米浆干粉的好处

liu618

试用新品是创新的一种捷径
只有不断获取新知识、试用新产品、搜索新信息，并结合自己企业实际勇于试加利用，方能成功地在自己的工作岗位上“创新不断”......！
“搜索新品”并“快加试用”是“成本最低”的一种创新的“巧捷”途径...
因为：
试用新品，是最捷径的科研...
一旦成功，就是最捷径的创新...

liu618

玉米浆干粉有两种：普通型和高氮型。

chm

玉米浆干粉相对液态的玉米浆而言，确实质量更稳定，均一性也更好，但也存在易吸潮，结块严重，难于溶解，从而容易引起消毒灭菌不彻底

yingyi521

玉米浆干粉做发酵培养基价格便宜，效果好，但是灭菌不易，如果灭菌不彻底很容易染菌，在小罐中使用都是用高压锅单独灭菌，不知道发酵生产中如何对玉米浆灭菌，能否达到效果

liu618

玉米浆干粉必须彻底溶解于水才能灭菌彻底。
为此，玉米浆干粉最好提前用水浸泡、溶解并过滤。
另外，玉米浆干粉有粗品型、普通型、精制型、高氮型，
粗品型和普通型不溶性颗粒较多，液体发酵容易染菌，只适宜做饲料发酵使用；
精制型和高氮型无不溶性颗粒，适宜于做液体发酵使用。

liu618

微生物液体发酵应该用无不溶性颗粒的高氮型玉米浆干粉方可减少染菌机会。

guo2009

我们现在使用玉米浆干粉做发酵，重现性还可以，发酵波动比用玉米浆明显减少，配料也简单了很多；但它吸水性强，很易受潮，得保存在通风干燥处。如果能解决这个问题就很好了。。。。。。

小春

hao !

liu618

玉米浆干粉 有“饲料级”与“微生物培养和发酵专用”级。

前者粒度大，溶解性差，所以主要用于固体饲料中，还常加有少量动物诱食剂与防腐剂。
后者粒度细小，溶解性好，且不添加任何化学物质，所以很适于发酵使用。
总之，选择原料一定要加一个定语“微生物培养和发酵专用”，尤其是在谷歌、百度上搜索选用原料时。

liu618

玉米浆的干物质是40%;而60%是水.所以无效运输吨位很大,运输费用很高.因此,微生物培养和发酵厂家,尤其是南方发酵厂家更宜于使用高氮型玉米浆干粉.