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楼主: liu618

使用什么样的玉米浆才能使发酵的进程更优化、发酵结果更

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 楼主| 发表于 2011-5-23 22:53:08 | 显示全部楼层
精制玉米浆干粉的发酵稳定性更高。。。
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 楼主| 发表于 2012-5-18 16:02:18 | 显示全部楼层
菌种复壮培养阶段建议使用“试剂级玉米浆”
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 楼主| 发表于 2012-8-16 22:46:46 | 显示全部楼层
在菌种室建议使用生化试剂玉米浆,因为生化试剂级玉米浆,是特用专业蛋白酶对玉米蛋白质进行浸提水解,所以生化试剂玉米浆中富含小分子多肽和氨基酸。

生化试剂级玉米浆是一种高效的菌种发酵培养基原料——高级速效氮源(它是一种高发酵力玉米浆,因为其玉米浆中的玉米蛋白经过蛋白酶水解),特别适宜微生物培养和发酵行业菌种室优化培养以及选育菌种使用,尤其适于试验室、科研中用于稳定和复壮菌种以及一级种子的优化和扩大培养。
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 楼主| 发表于 2012-8-16 22:48:05 | 显示全部楼层
试剂级玉米浆图片

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 楼主| 发表于 2012-10-15 22:57:43 | 显示全部楼层
生化试剂级玉米浆是蛋白酶水解的,发酵力更强劲。。。
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 楼主| 发表于 2013-7-25 22:29:22 | 显示全部楼层
试用新品是企业效益的永恒来源。
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 楼主| 发表于 2013-12-31 22:06:38 | 显示全部楼层
今年玉米浆货源紧张,价格上涨到了600元一吨,导致玉米浆粉价格猛涨。。。
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 楼主| 发表于 2014-7-17 23:48:08 | 显示全部楼层
酶解玉米浆中小分子蛋白质比较多,微生物更易于利用。进口的玉米浆就是酶解型的。目前国产的比较少。
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 楼主| 发表于 2017-11-26 10:37:20 | 显示全部楼层
科研四境界:
闻;(闻道、获知、猎信息)
思;(思辨:思考、辨别)
践;(试验、实践、身体力行)
悟;(顿悟出“道”和“知”的巨大价值)
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