色氨酸发酵培养温度多少合适，32还是37度？

海绵

我们用的是37度

梅花

温度℃		34.5	34.5	34.5	34.5	34.5	34.6	34.4	34.5	34.5	34.5	34.5	34.5	34.5	34.5	34.5	34.5
OD（722E）
TRP%						3.63	5.63	7.53	9.58	11.72	13.84	16.48	19.17	21.6	24.62	27.83	30.4

此为成熟技术，不过也得考虑菌种的菌属以及温度对代谢途径 影响等问题 。