发酵工艺优化方法与思路---现代发酵调控策略！

liwenlong197 · 发表于 2011-6-29 20:05:16

好学到好多知识啊

炯炯有神 · 发表于 2011-7-1 15:59:05

但是这一切的实现需要大量的基础仪器，包括尾气分析仪器和空气精确计量仪器等等硬件。另外需要一个自动采集数据并进行整合分析的软件。

sxzh7202 · 发表于 2011-7-19 15:20:35

有尾气分析仪也不见得就象卖家吹的那样神，具体到实际中有很多的干扰因素。我公司曾经买过一套，后来基本就报废了。国强的发酵罐相对来说还是好用一点，就是太贵了。他的软件人性化比较好，设备倒是一般，他们有好些理念都是在不断的修正中。2001年得时候有幸听过张教授的讲课，本人曾经问过他菌种的能力和他所主张的细胞代谢物质流孰轻孰重的问题，他基本上还是关注他自己的研究领域，对所共知东西基本不屑一顾或者说嗤之以鼻，做为粪青当年还很是郁闷了好久。

qxty1234 · 发表于 2011-8-3 12:18:53

学习了，以后多注意一下

taoweier5217 · 发表于 2011-8-15 23:40:39

呵呵粪青！
现在肯定是不当粪青好多年了把！
01年就有幸听张教授的课。荣幸啊！关于代谢流的分析和控制后面研究过没？

微峰 · 发表于 2011-8-25 14:58:11

最近一直迷惘中，想给自己的职业有一个好的规划，可是总是找不到发酵人的职业前程，大家对自己的期待有多少呢，我的目标， 12K/month

hekouyanlei · 发表于 2011-8-28 17:00:27

好好学习

wbj · 发表于 2011-9-2 10:50:01

有付出，才有回报，能给企业增加120的效益，就能得到12的收获。希望早日实现自己的目标。

fajiaoren45 · 发表于 2011-9-19 21:47:08

我觉得事情有时候不需要研究的那么清楚，比如在古代，中医并不知道针灸的原理，但是经过一些现象和经验的总结，也是可以得出一套行之有效的方法，

lishuang · 发表于 2011-9-20 10:44:24

顶了

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