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[菌种选育] 关于种子的问题

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发表于 2007-4-5 19:26:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
各位前辈:
    如果有一批进罐种子长势不好,会有什么原因导致这种情况啊?如何证明你的看法呢?
    除了可能种子过老或者种子还没到对数生长期外还有什么原因啊?如何证明呢?
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发表于 2007-4-5 21:20:01 | 显示全部楼层
查找一下培养基的原因吧,以前我们遇到过类似问题
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QQ80909698,QQ群651027

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QQ
发表于 2007-4-5 21:28:13 | 显示全部楼层
1种子摇瓶有没有异常:摇床转速,培养温度,培养间是否有异物(散发异味),菌种培养基原料是否有变化,料是否配准,PH是否调准,灭菌时间是否过长。摇瓶种子培养是否到位(菌丝形态、菌浓、pH等)。
2种子罐培养条件是否变化(温度、培养基原料批号、培养基灭菌质量、培养基消后质量等)。
原因是复杂的,一批很难找清楚的。
QQ80909698,QQ群651027,学习1群,问题请论坛交流。
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社区居民忠实会员社区劳模终身成就奖优秀斑竹奖宣传大使奖

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发表于 2007-4-5 21:33:23 | 显示全部楼层
移种前种子的质量是影响发酵的关键因素,因此必须选择一个合适的种子时机.许多企业到点就移种,没有把生理参数纳入衡量种子的依据,是工艺不成熟的表现. 因为影响种子的因素有多种,消后培养基质量,种子移前的状态,接种量,培养过程等. 在分析判断的时候要设计实验来证明.
    在论坛中有些贴子提到了好的设计方案,请楼主自己查查看. 另外以前也提到过,移种质量要找一些能够量化的指标,如pH,总糖,氨基氮,发酵单位,DO等. 其中发酵单位, 我认为,是一个不错的指标.种子液的发酵单位高可能说明种子培养过头了(过了对数生长期),如果没有发酵单位,说明菌种的活力小.生产能力差.
欢迎关注发酵人自己的微信号: comefajiaoren
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 楼主| 发表于 2007-4-8 20:34:00 | 显示全部楼层
恩,明白了。
现在我们有一批种子,分离是用百分之一的葡萄糖的,种瓶是用百分之五的,另外的原料是分离培养基的十倍,但是现在分离的长的好,生产上的长不好。原料啊什么的都试过了,就是长不出来。真不知道是什么原因
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发表于 2007-4-14 11:17:56 | 显示全部楼层
关于种子生长不好,不知楼主用的菌种是细菌、放线菌还是真菌,如果是细菌(或放线菌),种子罐连续生长不好,我判断可能是种子罐统染了噬菌体,对种子罐空气系统、环境进行消毒灭菌。
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发表于 2007-4-14 13:39:34 | 显示全部楼层
我认为你应该先明确种子罐长不好的原因在哪
1.原因在种液
2.原因在种子罐的培养
干一行爱一行 爱一行专一行
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发表于 2007-4-14 14:31:35 | 显示全部楼层
都是高手啊
我得学习了
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 楼主| 发表于 2007-4-18 10:34:37 | 显示全部楼层
我们用的是霉菌。培养斜面后再接种瓶的。现在斜面生长的还可以的,就是种瓶长不起来。外界条件也是符合要求的。
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发表于 2007-4-19 19:36:11 | 显示全部楼层
建议:增加斜面接入种瓶的量,如果有所恢复,可能菌种活力低。如果没变化,种子瓶试剂是不是发生了变化,无菌良好吧!
xiangdie
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