什么时候移种最好？

rangers · 发表于 2010-1-20 14:43:31

不同的菌肯定标准不一样，我们这边做抗生素的，通常当OURCER下降DO和pH回升之前一段时间是移种较好时期，菌浓也是很重要的一点，此外氨基氮和效价也要考虑进去

wind_tch · 发表于 2010-2-20 22:49:23

最直观的，通过溶氧曲线来确定。

水中鱼 · 发表于 2010-3-2 10:02:02

前面还多大侠说的很详细，我补充一个，在有些品种效价可以作为一个移种的指标

kxgkxg · 发表于 2010-3-23 10:19:01

镜检

roger524 · 发表于 2010-7-12 12:04:42

有很多种评价方法的，我根据我现在做的东西来说，有两个点是要抓住的，一个是PH值，另外就是菌体量。对数末期一般比较难判断，PH值的菌体量是比较直观的数据，多做几批你就能大概知道什么时候适合移种了。

ry1978511 · 发表于 2010-7-12 14:52:01

谢谢

fangbu · 发表于 2011-3-28 21:36:14

还原糖的浓度、菌量和ph

txl · 发表于 2011-4-22 17:44:21

酶活也是一个很关键的指标。

wcy5992 · 发表于 2011-4-22 22:19:52

一般是对数增长期吧

清泉溅溅 · 发表于 2011-5-20 17:33:02

说一下我们的做法：新工艺放大前在种子罐上做该菌株的完整发酵，通过跟踪检测数据（pH值、OD、镜检）确定菌体的对数生长时段对应的pH值变化特点、镜检菌体特点、净OD值最大增长量时段，在对数末期前几个小时移种。
3月份华中农大的老师来做交流的观点则是：芽孢萌发成营养体后分裂1-2次即可移种，此时镜检每视野4-6个菌体。

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